【 奇跡のオールマイティ・グラス 樹 】形状意匠登録認可NO1423756。慶応義塾大学の味の研究所 AISSY 検証済。このグラスは、1950年創業 老舗レストラン 銀座エスコフィエのオーナー平田之孝の理論と研究により依頼され、創吉の関場吉五郎が具現化したオールハンドメイドの革新的グラスです。
樹グラスは、底の形状を楕円にすることで焦点を２つにし、ワイン内に存在する味の決定要素である分子の結合を防ぎ、ワインのオールマイティ性を保つことを可能にした奇跡のグラスです。
このグラス１つでワイン全般に限らず、ビール、純米酒、焼酎、ウイスキー、ミネラルウォーターなど飲料全般が美味しく楽しめる世界で唯一のTHE ALMIGHTY GLASSです。
http://www.escoffier.co.jp/ITSUKI.html
59xH185 400ml 1ケ箱入
＊名入れ → 2個以上ご注文の場合、一部でも文章が異なる場合は１個ずつご購入下さい
