洗練されたシンプルなデザインに潜む多機能性。
余分な要素を徹底的にそぎ落としながら、マルチな使い勝手と機能性を実現したカクテルストレーナーです。
【マルチに使える耳なしデザイン】
Birdyのミキシングティンにジャストフィットするのはもちろんのこと、様々な口径のミキシンググラスに使える耳(ツメ)なしデザインを採用しました。
【日本のものづくり技術 X グローバル・インスピレーション】
2010年ディアジオ・ワールドクラスのチャンピオンである、英国サヴォイホテル「アメリカン・バー」10代目ヘッドバーテンダーのエリック・ロリンツ氏との共同開発から誕生した製品です。Birdyのものづくり哲学を継承しつつ、伝統と革新に裏打ちされたデザインに仕上がりました。
【バーテンダーの創造性を刺激する、マルチファンクション】
ストレーナーの中央は従来よりも深く絞り、複数の小さな穴と3つの横長の開口部を設けました。卵の黄身と白身を分けるエッグセパレーターやアブサンスプーンなど、様々な用途にお使いください。
寸法:約φ82mm × 160mm 重量:約80g